Tag: möndlur

Bakstur og eftirréttir, Brauð, Brunch, Súrdeigsbrauð, Tilefni, Uppskriftir

Súrdeigs croissant með eða án fyllingu

Aðferð Best að nota stórt plastílát með loki – þannig hefast deigið best og auðveldara er að lyfta því Deiginu lyft upp Smjör flatt út – ágætt að nota plastfilmu/bökunarpappír þar sem smjörið festist við borðplötuna.  Mynd t.h. deigið komið úr hefingu 2 Smjör lagt á deigið   Deigið hlutað […]